Bahan - bahan
2 cawan beras nasi dagang ( rendam dlm 6 jam )
1 cawan beras pulut ( rendam dlm 6 jam )
1 1/2 cawan santan pekat
4 ulas bawang merah ( di hiris halus )
2 ulas bawang putih ( di hiris halus )
1/2 inci halia ( di hiris halus )
Sedikit halba ( di rendam )
Garam & gula secukup rasa
Cara memasak
1.Beras nasi dagang & beras pulut disatukan & dikukus sehingga 1/2 masak.
2.Masukkan garam & gula secukup rasa kedalam santan,gaulkan kedalam beras tadi.
3.Masukkan bahan - bahan yang dihiris & juga halba.
4.Kukus sekali lagi sehingga nasi masak.Bolehlah dihidangkan.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan