500gm keledek
125gm tepung gandum
125gm gula
sedikit garam
1 sudu besar marjerin planta
Minyak masak
CARA MENYEDIAKAN
1.Rebuskan ubi keledek dengan sedkit garam sehingga empuk.Tuskan airnya.Kemudian ditumbuk sehingga lumat.
2.Gaulkan dengan tepung gandum dan marjerin planta.Gaulkan adunan sehingga menjadi doh.Kemudian bentukkan bujur,masukkan gula di tengahnya dan bentukkan memanjang supaya ia nampak bujur.
3.Panaskan minyak dan goreng sehingga kekuningan.Angkat.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan