Hari ni nak kongsi resepi nasi minyak. Yang ni bukan sebarang nasi minyak tau..ni nasi minyak Puteri Saadong.
Resepi dari Mamasya'fotopages. Dah banyak kali buat nasi minyak ni, tapi selalu lupa nak snap gambarnya. Mamasya, saya c/p dan terimakasih untuk resepi yang sedap ni..
Resepi dari Mamasya'fotopages. Dah banyak kali buat nasi minyak ni, tapi selalu lupa nak snap gambarnya. Mamasya, saya c/p dan terimakasih untuk resepi yang sedap ni..
Sumber ; Fp Rossya
Bahan - bahan
5 gelas beras basmathi 5 gelas air 5 sudu makan minyak sapi 5 sudu makan sos tomato 5 sudu makan sos cili 5 kuntum bunga cengkih 2 biji bunga lawang 2 biji buah pelaga 1 batang kayu manis 2 biji bawang besar di mayang halus 2 sudu makan gula pasir ( I do not put this in) 1 sudu makan garam halus ( use only what u need) 2 sudu makan kismis 2 sudu makan bawang goreng 2 helai daun pandan Panaskan minyak sapi. Kemudian tumis rempah tumis bersama bawang besar hingga layu. Masukkan sos cili, sos tomato dan air. Masukkan garam dan gula dan daun pandan. Biarkan hingga mendidih kemudian masukkan beras. Tunggu hingga nasi masak dan taburkan kismis hitam dan bawang goreng di atas nya. |
Tiada ulasan:
Catat Ulasan