Apam Balik

Salam untuk semua tetamu Dunia Masakanku.. Untuk hari ni saya nak kongsi resepi Apam Balik.. jom kita lihat resepi dan cara2nya, k..

Bahan - bahan

2 cawan tepung naik sendiri  ( ayak )

1/4 cawan gula

1/2 sudu teh soda bikarbonat

Sedikit pewarna kuning

1 biji telur

1 1/2 cawan susu segar

1/2 sudu teh baking powder

Bahan - bahan untuk di tabur

1 tin jagung krim

1 cawan kacang yang di kisar

Sedikit mentega atau marjerin

Cara Membuat

1. Masukkan kesemua bahan - bahan di atas ke dalam blender dan kisarkan sehingga kembang.

2. Tapiskan dan perapkan lebih kurang 1 jam.

3. Panaskan pan non stick dan masukkan 1 atau 2 senduk mengikut tebal yang kita nak. Tutupkan sekejap dengan penutup.

4. Taburkan bahan tabur sewaktu ia 1/2 masak. Tutup hingga masak, angkat dan lipatkan.

5. Bolehlah sapu mentega atau marjerin.. siap!.